为进一步提升食堂服务质量,保障员工饮食健康,王金庄收费站于近日召开8月份伙食委员会会议,聚焦食堂管理,共商膳食优化之策。
首先,食堂管理员详细汇报了8月份食堂收支结余情况。通过精准的成本核算与合理的采购规划,食堂在保证食材新鲜、菜品丰富的前提下,实现了收支平衡且略有结余,为后续服务提升奠定了坚实基础。
随后,会议开展了8月份食堂调查问卷反馈分析。从菜品口味、种类搭配到卫生状况、服务态度,员工们提出了宝贵意见。伙食委员会成员认真倾听,逐一记录。
最后,会议提出针对性建议与要求:一是优化菜单设计,增加地方特色菜品与健康轻食选项;二是严格把控食材采购源头,确保食品安全与品质;三是加强食堂工作人员培训,提升服务水平与效率。
此次会议不仅是对过去一个月食堂工作的全面总结,更是对未来服务品质的郑重承诺。王金庄收费站伙食委员会将持续发挥桥梁作用,倾听员工心声,以更精细的管理、更贴心的服务,让每一位员工吃得放心、吃得舒心,为收费站的高效运转提供坚实的后勤保障。
